Quando c’è da promozionare l’eccellenza e realizzare un service per finalità zontiane, le Socie dello Zonta Club di Pinerolo capitanate dalla loro Presidente, la dottoressa Grassi Antonella, non si tirano certamente indietro. E così è stato mercoledì 4 Febbraio. La location scelta per questa attività è stata la prestigiosa sede del Castello di Piobesi che oramai da 2008 forma professionisti di alto livello in ambito culinario. Il nutrito gruppo dello Zonta, grazie alla disponibilità e professionalità del direttore, Raffaele Trovato ha potuto vedere, sentire e poi degustare l’alto livello di preparazione dei corsisti , provenienti da molte nazioni straniere. Ma che cosa è l’
IFSE – Italian Food Style Education.
E’ la più innovativa Accademia d’Alta cucina, Pasticceria d’Italia. L’unica ad aver ottenuto il riconoscimento di Eccellenza Italiana al Segretariato Generale della Repubblica grazie alla location spettacolare, agli chef vocati alla formazione, ai corsi accademici sempre aggiornati e all’attenzione che dedicano ad ogni studente. Sostenuti dai Main Partner possono garantire altissimi standard qualitativi e rette di frequenza tra le più competitive d’Italia. Questa prestigiosa Accademia, dispone di formatori, laboratori e attrezzature di altissimo livello. Quindi, la “delegazione” Zonta, dopo un’accurata visita e spiegazione, ha consumato un lauto dinner preparato con maestria e professionalità da una brigata di cucina internazionale composta dai corsisti in formazione. Una serata interessante, saporita e anche fruttuosa perché non dimentichiamoci che la finalità del Club, è sempre quella di realizzare un obiettivo, e per finanziare un service, servono sempre disponibilità economiche e organizzare eventi, ha queste finalità.
Ecco alcune immagini a testimonianza della serata.
